viernes, 1 de junio de 2012

ESPAGHETIS CARBONARA

HOY PREPARAREMOS UNOS ESPAGHETIS  A LA CARBONARA

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Cortaremos una cebolla en trozos pequeñitos, y los ponemos a dorar en la sarten con un poquito de aceite de oliva, cortamos unas lonchas de bacon tambien en pequeños trozos, y lo añadimos al refrito.

Por otro lado, ponemos a hervir los espaghetis,en bastante agua hirviendo, con un poco de sal, cuando esten listos los apartamos y escurrimos.

A la sarten donde tenemos el bacon con la cebolla ya rehogados, le añadimos dos botes de nata, y lo ponemos a hervir unos minutos. Repartimos los espaghetis en platos y vertemos la salsa por encima, añadiendole un poquito de pimienta  o albahaca si se prefiere.

QUE APROVECHE.....

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